Súp đậu lạp sườn cực ngon

Tiin.vn - Tiin mách bạn một công thức món súp cực kỳ bổ dưỡng và hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

1 bát cà rốt thái nhỏ, 1 bát hành khô cắt nhỏ, 2 củ tỏi giã nhỏ, 200g lạp sườn thái nhỏ, 450g hạt đậu loại to, nước luộc gà, 1/2 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa gia vị súp, rau bi na,…

Cách chế biến:

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Đun nóng chảo, lần lượt cho cà rốt, hành khô, tỏi vào và đảo đều trong vòng 3-4 phút
đến khi cà rốt bắt đầu mềm ra

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Cho lạp sườn vào nồi trong khoảng 3 phút, ngoấy đều lên. Sau 3 phút, để lửa lim rim
tầm 5 phút tiếp theo

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Bắt đầu cho nước luộc gà, gia vị và hạt đậu vào. Cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa và
để trong vòng 5 phút

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Đợi cho nồi súp nguội bớt, múc ra 2 bát và cho vào máy xay, xay nhuyễn

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Đổ lại vào nồi và đun thêm 5 phút

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Bắc nồi súp ra ngoài và cho thêm rau bi na lên trên

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Súp đậu lạp xườn cực ngon

Wow, cực kỳ ngon và bổ dưỡng đấy. Chúc bạn thật ngon miệng nha!

Theo Tiin Ngọc Quyên/Dân tin

Viết bình luận

Hot

Tiêu điểm

Vào bếp

Khéo tay